Ну, я люблю матэ! А что? А вообще-то если есть выбор, то обычно предпочитаю зеленый чай с жасмином. Только не в пакетиках! (если есть выбор)
Зимой вкусно черный чай с лимоном и с сахаром - 4 ч.ложки в гостях, 3 ч. ложки дома (нет, дома - 3,5 ч.ложки сахара)
А если с мёдом - то вприкуску, в горячий чай никогда не добавляю (говорят, вредно; можно только в тёплую воду добавлять).
И ещё: в употреблении чая важную роль играет собеседник - тот, кто сидит напротив. И количество выпитых за раз чашек.